126000 руб
Купить
|
Опрокидываемый котел с ручным приводом КПЭМ-160-ОР предназначен для приготовления бульонов, супов, соусов, кремов, каш, а также для кипячения воды на небольших и средних предприятиях общественного питания и пищевой промышленности.
Технические параметры:
| Номинальная потребляемая мощность, кВт |
18,1 |
| Номинальное напряжение, В |
3N/PE 400В 50Гц |
| Количество ТЭН-ов, шт. |
6 |
| Номинальный объем, л |
160 |
| Опрокидывание |
ручное |
| Время разогрева до +95 °C, мин, не более |
60 |
| Диаметр котла, мм |
652 |
| Габаритные размеры, мм |
1206х861х1223 |
| Масса, кг |
129 |
КПЭМ-160-ОР
ОСНОВНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ КОТЛА КПЭМ-160-ОР:
- цельнотянутый (без сварных швов) варочный сосуд из аустенитной нержавеющей стали марки AISI 304;
- по запросу возможно изготовление варочного сосуда из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316;
- корпус из аустенитной нержавеющей стали AISI 304;
- объем варочного сосуда 160 л;
- опрокидывание с помощью ручного привода;
- аналоговая панель управления;
- температура приготовления продукта до +100 С;
- кран залива воды в варочный сосуд;
- откидная крышка фиксируется в верхнем положении.
РЕЖИМЫ РАБОТЫ КОТЛА КПЭМ-160-ОР:
- Слабый - "1";
- Средний - "2";
- Сильный - "3".
Котел поставляется с монтажной бетонируемой в пол подставкой по фундаментные болты М10х100.
Назад в раздел
|
